[Difco] EE Broth Moseel Enrichment 500G

주요 특징:

• 살모넬라 선택적 증균: 높은 농도의 담즙산염은 살모넬라를 제외한 많은 장내 세균의 성장을 억제하는 효과적인 선택제입니다.
• 유럽 표준 준수: 유럽 식품 안전 기준에 따른 살모넬라 검사 프로토콜에 적합한 배지입니다.
• 식품 검체 적용: 육류, 가금류, 유제품, 채소 등 다양한 식품 검체에서 살모넬라 검출을 위한 초기 증균 단계에 사용됩니다.
• 빠른 증균: 비교적 짧은 배양 시간 내에 살모넬라를 효과적으로 증균할 수 있습니다.

일반적인 조성 (1리터 기준 – 제조사 및 제품에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 정확한 조성은 제품 라벨을 참조하십시오.):

• 펩톤 (Peptone): 10.0 g
• 글루코스 (Glucose): 5.0 g
• 인산이나수소칼륨 (Dipotassium Phosphate): 1.5 g
• 인산이수소칼륨 (Potassium Phosphate, monobasic): 1.5 g
• 담즙산염 혼합물 (Bile Salts Mixture): 20.0 g
• Brilliant Green: 0.0025 g
• 최종 pH: 7.2 ± 0.2 at 25°C

[Difco] EE Broth Moseel Enrichment 500G 제품 정보:

• 제품명: Difco™ EE Broth Moseel Enrichment
• 제조사: Difco
• 제품 형태: 탈수 분말
• 포장 크기: 500g (일반적인 포장 단위)
• 제품 코드: 제조사 및 판매처에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 210660 또는 유사한 코드를 가질 수 있습니다.

사용 방법 (일반적인 지침 – 상세한 프로토콜은 관련 유럽 표준 분석법 참조):

1. 제조사의 지침에 따라 EE Broth Moseel Enrichment 분말을 멸균 증류수 또는 탈이온수에 녹입니다 (정확한 양은 제품 라벨 참조).
2. 잘 혼합하고 가열하여 완전히 용해될 때까지 필요에 따라 가열합니다.
3. 필요에 따라 pH를 확인하고 조정합니다 (멸균 후 pH는 7.2 ± 0.2가 되어야 합니다).
4. 배지를 적절한 용기에 분주합니다 (시험관, 플라스크 등).
5. 121°C에서 15분간 고압 증기 멸균합니다.
6. 멸균된 배지를 식힌 후 준비된 식품 검체를 접종합니다. 검체의 양과 배지의 양은 유럽 표준 분석법에 따라 결정됩니다.
7. 권장되는 온도와 시간 동안 배양합니다 (일반적으로 37°C에서 18-24시간).
8. 배양된 EE Broth 배양액을 살모넬라 선택 배지 (예: XLD Agar, HE Agar)에 접종하여 살모넬라의 유무를 확인합니다.

주의 사항:

• 정확한 사용 방법 및 배지 조성은 해당 [Difco] EE Broth Moseel Enrichment 제품의 라벨 또는 제조사의 제품 설명서를 참조하십시오.
• EE Broth는 증균 배지이므로, 살모넬라를 확정하기 위해서는 후속 단계로 선택 배지에서의 배양 및 확인 시험이 필수적입니다.
• 높은 농도의 담즙산염은 일부 살모넬라 혈청형의 성장을 억제할 수 있습니다.
• 유럽 식품 안전 기준에 따른 살모넬라 검사 프로토콜을 정확히 준수해야 합니다.